六月黄是公蟹还是母蟹,六月黄是公蟹还是母蟹好吃
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六月黄是公蟹还是母蟹
六月黄指的是进入成熟期前最后一次蜕壳的螃蟹,是即将成熟前的一种称呼,和公母无关。
既有公蟹也有母蟹,但是相比起来公的六月黄会更美味。
因为公蟹的个头要比母蟹大,蟹肉也会更多一些,更受欢迎。
里面含有多种钙,磷等矿物质,是人体不可缺少的元素。
通常是在农历六月份的时候上市,一直持续到七月份。
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