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澳洲和牛介绍
澳洲和牛是澳洲安格斯牛以及日本和牛杂交培育出的,不过现在不断和日本和牛杂交,因此血统更接近日本和牛。
不过味道还是很鲜美,性价比也很高。
它和普通的牛肉相比,有三个比较突出的特点。
一是有香甜的牛油味。
二是口感更加嫩滑,入口即化。
三是有充足的汁水,咬下去会溢出来汁水。
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